米粉100%で作るパンとスイーツ、ときどき料理(glutenfree bread & sweets)

小麦を使わない☆簡単おいしいレシピの紹介。食物アレルギーがあっても食べられる!アレルギー対応レシピ多数。

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今日は2回目の更新です。米粉のマフィンレシピを紹介します。米粉のマフィンは卵、バター入りで最初は作っていました。そのうちにバターは使わなくなり・・太白ごま油で作るようになり混ぜて焼くだけな簡単マフィンになりました。ボール1つで混ぜて焼くだけなので30~4 ...

こんにちは~。食物アレルギー関連の本をちょっと読んでみようと読んでみています。以前はこのような本読む余裕なかったしね(^-^;時間はあったけど気持ち的に読む気にならなくて・・。やっと(笑)基礎知識くらいはきちんと頭にいれておこうと。今日は米粉クッキーレシピの紹 ...

こんにちは~。白玉粉と玄米粉で作るお団子の紹介です!玄米のお団子を以前頂いて、食べたことがあって~美味しかったので家でも作れたらなと・・白玉粉に玄米粉をいれてもちもちだんごにしてみました!そして魚焼きグリルで焼いて焼き団子に~玄米が香ばしくなって美味しい ...

こんにちは~。 3月になりました 暖かくなると外へ出たくなりますねクックパッドに掲載している玄米粉ときなこのクッキーのつくれぽが10人になりました!!ありがとうございます。 グルテンフリー☆玄米粉ときな粉のクッキー by わちっここのクッキーはバター使用ですが ...

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