小麦を使わなくても☆米粉でおいしいおうちごはん(glutenfree bread & sweets)

小麦を使わない☆簡単おいしいレシピの紹介。食物アレルギーがあっても食べられる!アレルギー対応レシピ多数。

タグ:味噌

こんにちは~。最近は料理系ばかりの紹介ですみません。。。どちらもだしパックを使って作ったスープです。味噌スープは味噌汁でもよいけどね(笑)ちょうどよい器がなくてスープの方がと思って味噌スープに(^-^;鶏団子に卵は使わずに米粉でつないでみました。米粉なしでよく ...

こんにちは~。また味噌仕込みました~!今回は北海道産大豆(とよまさり)と米麹。何気に1週間経ってます。大豆も米麹も富澤商店さんで買っちゃいました。塩は前回と同じ石垣の塩。来年の夏には出来上がると思うけど私は秋頃に食べようと思います♪最近、八丁味噌を買いま ...

こんにちは~。今日は寒いですね・・・。11月も終わり。。。早いですね。豚肉の味噌焼きを作りました!厚切りロース肉~。新しくスーパーができてオープンということで安くなってて♪お肉を焼いて味噌だれをからめました。ごはんがモリモリ進みます(*^^*)そう、この写真、 ...

こんにちは~。先週は天気がよい日が何日かありウォーキングできました(*^^*)1時間くらい歩くと気持ちいいですね。気分転換にもなるし。有酸素運動にもなるからね。やっとお味噌仕込み終わりました~♪これは米麹味噌。あとは玄米麹味噌を仕込んでいます。両方とも青大豆で ...

こんにちは〜。 今日も天気がいいですねー 米粉パン作り いろいろトライ中。 渦巻きを目指したけど キレイにならず(^^; ...

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