米粉100%で作るパンとスイーツ、ときどき料理(glutenfree bread & sweets)

小麦を使わない☆簡単おいしいレシピの紹介。食物アレルギーがあっても食べられる!アレルギー対応レシピ多数。

タグ:卵不使用

こんにちは~。今日は大豆粉と米粉の味噌クッキーレシピの紹介です。小麦・卵・乳不使用。簡単に作れて体にもやさしいクッキーです。サクサク美味しい(*^^*)型抜きもしやすい生地になっています。ただ・・・ちょっと焦げやすい生地なので焼き時間だけ気を付けた方がよいです ...

こんにちは~。今日はさっぱり鶏肉レシピです。塩麹漬けにして少ない油で揚げてサルサソースをかけました!鶏むね肉はもも肉よりヘルシーだしね。タンパク質~だしね。鶏むね肉を使うこと多い(*^^*)トマトと玉ねぎ、ピーマン、レモンで作るサルサソースは揚げた鶏肉もさっぱ ...

こんにちは~。今日はチョコチップのミニ米粉スコーンがクックパッドで話題入りしました!作ってくれた方、ご覧いただいた方、ありがとうございます。レシピは 米粉でチョコチップのミニスコーン by わちっこです。小さく作ってあるので食べやすいスコーンになっています。よ ...

こんにちは~。昨日は、ウォーキングに行こうとしたら雨が降ってきてしまい・・・(^-^;梅雨の時期は行けるとき行かないとですね。クックパッドに掲載している黒糖の米粉蒸しパンレシピがつくれぽ10人話題入りしました!作ってくれた方ご覧いただいた方ありがとうございます ...

こんにちは~。今日はさつまいもの米粉スコーンの紹介です。という話の前に先日のアレルギーの勉強に行き、食育とアレルギーという授業も受けたのでそのことを少し。食べることと食育がほとんどの内容ではあったのですが。その中で「楽しい食生活」というようなことが出てき ...

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