米粉100%で作るパンとスイーツ、ときどき料理(glutenfree bread & sweets)

小麦を使わない☆簡単おいしいレシピの紹介。食物アレルギーがあっても食べられる!アレルギー対応レシピ多数。

タグ:グルテンフリー

こんにちは~。今日は米粉マフィンレシピの紹介です。小麦・卵・乳不使用レシピを集めました!どのレシピも混ぜて焼くだけのレシピになっています。ブルーベリーの米粉マフィン。 ヘルシー♪ブルーベリーの米粉マフィン by わちっこまだ国産のフレッシュは出ていないけど冷凍 ...

こんにちは~。日に日に暑さを感じてくるようになりましたね(^-^;1か月くらい前はまだ少し厚いコートを着たりしていてようやくトレンチコートにしたのに結局あまり着ずに終わるんですよね。。私の中でトレンチコートは日数にしたら年に1か月くらいしか着ない1着。でも、昼 ...

こんにちは~。クックパッドに掲載している米粉のミニアメリカンドッグがつくれぽ10人話題入りしました!ありがとうございます(*^^*) おやつやお弁当に米粉のアメリカンドッグ by わちっこ小麦・卵(乳)不使用です。牛乳でも豆乳でもどちらでも作れます。ウィンナーで作る ...

こんにちは~。12月と1月に味噌を仕込んだんだけど12月に仕込んだ味噌は1か月後にカビが生えてしまい取り除きまた1か月後にも同様になりその後ようやく落ち着きました(^-^;今は順調のようであと1か月半後くらいから食べられそうです。1月の味噌は全然カビが生えるこ ...

今日は2回目の更新です。米粉のマフィンレシピを紹介します。米粉のマフィンは卵、バター入りで最初は作っていました。そのうちにバターは使わなくなり・・太白ごま油で作るようになり混ぜて焼くだけな簡単マフィンになりました。ボール1つで混ぜて焼くだけなので30~4 ...

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