こんにちは~。




今日は茹で鶏で作るレシピの紹介です。



IMG_1133鶏肉のきゅうりのサラダ (2)




昆布水で茹で鶏を作りました(*^^*)


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昆布水、酒、生姜、塩、鶏むね肉。



これを使って
簡単なサラダに♪




茹で鶏を食べやすい大きさに切って
きゅうりと和えました。


レシピは






茹で鶏があったら
いろいろアレンジできるな~と♪


フォーも作ってみました。


IMG_1195フォー


鶏出汁に昆布水とナンプラーを追加して
茹で鶏とパクチーをのせて(*^^*)



ちなみに
麺はフォーではなくてブンを使いました。


ブンはフォーよりも細い麺で素麺みたいな感じです。



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茹で鶏はまた改めて紹介しますね。



ではでは。