小麦を使わなくても☆米粉でおいしいおうちごはん(glutenfree bread & sweets)

小麦を使わない☆簡単おいしいレシピの紹介。食物アレルギーがあっても食べられる!アレルギー対応レシピ多数。

カテゴリ:手作り生活

こんにちは~。また味噌仕込みました~!今回は北海道産大豆(とよまさり)と米麹。何気に1週間経ってます。大豆も米麹も富澤商店さんで買っちゃいました。塩は前回と同じ石垣の塩。来年の夏には出来上がると思うけど私は秋頃に食べようと思います♪最近、八丁味噌を買いま ...

こんにちは~。国産レモンって冬が旬なんですね。レモンまるごと使ってジャム作りました。砂糖は甜菜糖で。きび砂糖でもよかったけどさっぱり仕上げたかったのとあまり色つけたくなくて。ジャムにしたつもりがホットレモンになっています(笑)ホットレモン美味しい~(*^^*) ...

こんにちは~。先週は天気がよい日が何日かありウォーキングできました(*^^*)1時間くらい歩くと気持ちいいですね。気分転換にもなるし。有酸素運動にもなるからね。やっとお味噌仕込み終わりました~♪これは米麹味噌。あとは玄米麹味噌を仕込んでいます。両方とも青大豆で ...

こんばんは~。 ブログの更新が滞りそうだったので 書きに来ました(^^; 去年作らずに終わってしまった 栗の渋皮煮を今年は作りました! 栗の皮むきって大変なんだけどね なぜか今年はサクサクできて 皮むきと煮るのとで数時間で できました(*^^*) いつ ...

こんにちは~。7日のがっちりマンデー に富澤商店さんとカルディさんが紹介されていましたね。マニアックなスーパーというテーマで(*^^*)これ見ようと思ってスマホで知らせてもうらう設定していたのにお昼頃に思い出しというかきちんと設定されていなかったみたいでお知ら ...

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