体にやさしいおいしいおうちごはん(Helth Food Recipe)

毎日が笑顔になる♪体にやさしいレシピを紹介しています。

米粉スイーツとパン(小麦・卵・乳不使用)のレシピは
クックパッド「わちっこのキッチン」と暮らしニスタにて紹介中です。

☆お知らせ☆
米粉のスイーツとパン教室を行います。

4月 いちごのケーキ
5月 1斤の米粉食パンとクッキー2種
6月 焼きドーナツとピザ
7月 レモンケーキとカレーパン
8月 ホットドッグとチキンナゲット&オニオンリング
9月 モンブランとかぼちゃの渦巻きパン

すべて小麦・卵・乳・ナッツ不使用。
5・8月は大豆も不使用。
1人1つ作って頂きます。

教室はHAPPYCOOKING東京本校にて行います。

日時・料金等の詳細はハッピークッキングHPにて
ご確認お願い致します。

こんにちは~。毎日暑いですね。久々のブログです。今日は昆布水で作るきゅうりの浅漬けのレシピの紹介です。暑いのでさっぱりしたものが~(*^^*)ということできゅうりとみょうがと大葉で作った浅漬け♪昆布水と塩だけで作りました~。レシピは昆布水を使って作る♪きゅうり ...

こんにちは~。今日はまだ紹介していなかったお弁当を紹介しますね。*きのこの炊き込みごはん*ブリの竜田揚げ*ゴーヤフライ*人参と豆のマリネ*ミニトマト、ビアソーセージといんげん炊き込みごはんはちょっと残っていたきのこと昆布水の残り昆布で作りました。ブリの竜 ...

こんにちは~。今日は2回目の更新です。ブログにパッションフルーツのことを何回か書いていましたが、パッションフルーツはふるさと納税の返礼品です(*^^*)昨年、暮らしニスタさんの特集でふるさと納税のやり方やおすすめ商品などが紹介されていました。家計を助ける!ふる ...

こんにちは~。今日は茹で鶏で作るレシピの紹介です。昆布水で茹で鶏を作りました(*^^*)昆布水、酒、生姜、塩、鶏むね肉。これを使って簡単なサラダに♪茹で鶏を食べやすい大きさに切ってきゅうりと和えました。レシピは昆布水で作った茹で鶏ときゅうりのサラダ2018年07月05 ...

こんばんは~。今日は昆布水で作る塩かぼちゃの紹介です。昆布水と塩で作る塩かぼちゃ。簡単にできて美味しい(*^^*)ほんのり塩味♪そのまま食べてもよいし、余ったらアレンジしてサラダにしたりも。レシピは昆布水と塩で作る☆かぼちゃの煮物2018年06月28日昆布水と塩だけで ...

こんにちは~。暑いですね(*^^*)暑いけどオーブンを稼働したり。。。パンとお菓子作り♪今日はいかのマリネの紹介です。野菜たっぷり使ったいかのマリネ~(≧▽≦)昆布水とレモンと塩と~で作った簡単なサラダです♪レシピはさっぱりおいしい♪いかのマリネ2018年06月28日い ...

こんにちは~。暑い日が続いていますね。今日はサラダのレシピの紹介です。トマトと玉ねぎのサラダ~暑いからさっぱりしたものがいいですね~。トマトと玉ねぎとレモンを使ってサラダに♪レシピはトマトと玉ねぎのサラダ2018年06月19日トマトと玉ねぎの簡単なサラダです。 昆 ...

こんにちは~。今日は暑いですね(*^^*)パパっと作れるおつまみの紹介です。トマトと大葉のマリネ。昆布水と醤油でマリネ♪マリネしたらトマトがよりおいしくなった~(≧▽≦)塩とスイカの関係?みたいなのかな。レシピは暑い日に♪ミニトマトと大葉のマリネ2018年06月16日ミ ...

こんにちは~。今日は2回目の投稿です。お弁当の紹介(*^^*)小麦、卵、乳不使用。*黒米ごはん*肉団子の甘酢あん*オクラの梅おかか和え*ズッキーニソテー*スナップえんどう肉団子はたねを冷凍しておきました。雑穀米は麦系が入っていたりするので白米に黒米いれて炊きま ...

こんにちは~。みりんの勉強に行ってきました!東京農大オープンカレッジというのがあり、参加してきました(*^^*)いろいろな講座があり、みりんの講座があったので行ってみました。みりんって何気にあまりよくわかってなくて。。。参加したら、実験付きでした(笑)本みりん ...

こんにちは~。今日はお弁当の紹介です(*^^*)小麦・卵・乳不使用で作りました。*鶏そぼろ、コーン、オクラごはん*ちくわの磯辺揚げ*揚げじゃがのカレー風味(インカのめざめというじゃがいも使用のため黄色い)*ズッキーニのソテー*ミニトマト、カイワレとビアソーセー ...

こんにちは~。今日はタコライスと冷たいうどんの紹介です。昆布水を作って残った昆布を使ったタコライス♪昆布を刻んでいれてみました!細かく刻んだのでよくわからないし美味しく食べれる♪レシピは昆布入りタコライス2018年06月12日タコライスのタコミートに昆布を刻んで ...

こんにちは~。今日は鶏むね肉のソテーとトマトだれの紹介です。とりあえず簡単なレシピです(*^^*)鶏むね肉を同じくらいの厚さになるように切って焼いて~(むね肉をそのまま焼くと、厚さがあって火が入るのに時間かかるし、 中まで焼けていなかったりするので、切って焼き ...

こんばんは~。今日は気温が下がってちょっと寒かった~(;´・ω・)今月の教室で作る焼きドーナツの試作してて~配合の変えたりしていたらおからのビスコッティ作ってしまった(^-^;おからのビスコッティおいしかったのであとでレシピにしようかな♪焼きドーナツは焼きドーナツ ...

こんにちは~。今日のレシピは牛丼と冷しゃぶサラダです。って肉肉になってしまいましたが一度に食べてないです(^-^;どちらも昆布水を使ったレシピです。玉ねぎをたっぷり使って牛丼にしてみました!ごはんは玄米ごはん。牛丼は玉ねぎをレンチンしてやわらかくしてからお肉と ...

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