小麦を使わなくても☆米粉でおいしいおうちごはん(glutenfree bread & sweets)

小麦を使わない☆簡単おいしいレシピの紹介。食物アレルギーがあっても食べられる!アレルギー対応レシピ多数。

日本の主食と言ったらお米!そのお米で作った『米粉』で米粉だから作れるおいしいレシピを紹介中。
ヘルシーおいしい♪昔ながらのスーパーフード、甘酒、味噌、雑穀米などを使い
アレルギーっこも安心なレシピになっています。
フードコーディネーター☆食育インストラクター

こんにちは~。クックパッドに掲載しているバナナの米粉パウンドケーキレシピがつくれぽ10人話題入りしました!ありがとうございます。混ぜて焼くだけなので簡単です♪作ってくれた方ご覧いただいた方ありがとうございます。 しっとりふんわりバナナの米粉ケーキ by わちっ ...

こんばんは~。更新が1週間以上あいてしまいました・・・(^-^;ブログはマイペース更新なので気長にご覧いただけると。。でたぶんブログで書いたと思うんだけどハッシュドビーフ、今度紹介しますねと。やっとレシピにしました(^-^;フライパンで簡単に作れるレシピに。小麦は ...

こんにちは~。久々の更新です。11月ですね。徐々に寒さが・・・・(>_<)米粉のパンケーキミックス粉でココアの米粉蒸しパン作りました♪モコモコ膨らんだ(*^^*)使用したのはカルディに売っている国産米粉のパンケーキミックス粉。乳、大豆、卵含まれていないので蒸しパンも ...

こんにちは~。先週は天気がよい日が何日かありウォーキングできました(*^^*)1時間くらい歩くと気持ちいいですね。気分転換にもなるし。有酸素運動にもなるからね。やっとお味噌仕込み終わりました~♪これは米麹味噌。あとは玄米麹味噌を仕込んでいます。両方とも青大豆で ...

こんにちは〜。 今日も天気がいいですねー 米粉パン作り いろいろトライ中。 渦巻きを目指したけど キレイにならず(^^; ...

こんにちは~。今日は久々にいい天気みたい~(≧▽≦)天気悪い日が多かったから気持ちいい~♪クックパッドに掲載しているバナナきなこの米粉スコーンレシピがつくれぽ10人話題入りしました!作ってくれた方ご覧いただいた方ありがとうございました。レシピは バナナきなこ ...

こんばんは~。米粉パンいろいろ。今、いろいろ作ってみています。さつまいもとごまの米粉パンかぼちゃの米粉パンそして思い付きで作っていたらこんなパンがハロウィンっぽいパンと思って作っていたら成形できるなな生地になりねじりパンを発酵~ここまではよかったんです。 ...

こんにちは~。台風で雨風が強いです・・・・(>_<)最近、パウンド型を使って米粉パンをいろいろ焼いてみています。具入りパンにしたいのでパウンド型でいろいろアレンジ中。ミズホチカラで作ることが多かったので今は富澤商店さんの米粉でトライ中。今のところ抹茶パン、くる ...

こんばんは~。台風がきてますね・・・天気が悪くて今週はウォーキングさぼりました(^-^;来週にはまた復活させなきゃ~クックパッドに掲載しているはちみつヨーグルトの米粉焼きドーナツレシピがつくれぽ10人話題入りしました!作ってくれた方ご覧いただいた方ありがとうご ...

こんにちは~。またマイペースな更新になっています(笑)クックパッドに掲載しているかぼちゃの米粉マフィンがつくれぽ10人話題入りしました!作ってくれた方ご覧いただいた方ありがとうございました。レシピは バター不使用*かぼちゃの米粉マフィン by わちっこ混ぜて焼 ...

こんにちは~。今日はいい天気ですね~♪少し前に作っていたレシピなんだけど最近UPしたので米粉のうどんで焼きうどん。米粉うどんは夏に買っていた純米めんです。これ4か月はもつみたいで・・・。残っていたので焼きうどんにしてみました!焼きうどんにしても美味しかった ...

こんにちは~。りんごでミニ米粉パンケーキ作ってみました!若干焼けすぎ?ですが・・・・(^-^;りんごのキャラメリゼをのせてパンケーキを焼きました!アイスはこの前紹介したソイアイス。パンケーキというよりデザート。レシピはりんごの米粉パンケーキとソイアイス2017年10 ...

こんにちは~。いつもレシピなどを投稿させて頂いている暮らしニスタさんで暮らしニスタmagazineが発売されました!!テーマは#キッチン愛。いろいろな素敵なアイディアをお持ちのみなさんのキッチンが紹介されています。いつもサイトを見てはいいな~♪と。DIYもすごくてキ ...

こんにちは~。10月ですね。今月はハロウィンがあるのでかぼちゃでいろいろ作りたいなと思っています。が紹介できたらしますね。アレルギーっこママさんたちの情報で知ったソイアイス~近くのスーパーにも売っていたので購入♪クラシエフーズさんから出ているソイアイスで ...

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